Papas al Limón
@mariaflorez - @recetas de casa
receta para 3- 4 personas
Ingredientes:
6 papas sabanera
Zumo de 3 limones
3cucharada de aceite de oliva
11/2 cucharada de vinagre de manzana
Sal y pimienta al gusto
Preparación:
Preparación de las Papas:
Lava bien las papas y córtalas en rodajas muy delgadas usando un cuchillo afilado o una mandolina.
Sazón y Marinado:
Coloca las rodajas de papas en un bol grande.
Agrega el zumo de limón, el aceite de oliva, el vinagre de manzana, la sal y la pimienta.
Mezcla:
Mezcla todos los ingredientes cuidadosamente para asegurarte de que todas las rodajas de papa estén bien cubiertas con la mezcla de aceite, limón y vinagre.
Cocción en Airfryer:
Precalienta tu airfryer a 180°C (356°F).
Coloca las rodajas de papa en la canasta de la airfryer en una capa uniforme, asegurándote de no sobrecargarla para que las papas se cocinen de manera uniforme.
Tiempo de Cocción:
Cocina las papas en el airfryer durante aproximadamente 25 minutos o hasta que estén doradas y crujientes, agitando la canasta a la mitad del tiempo para asegurar una cocción pareja.
Servir:
Una vez listas, retira las papas del airfryer y sírvelas inmediatamente como guarnición o aperitivo.
¡Disfruta de tus papas crujientes al airfryer!
